Author: kiche

Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva

Autori: Jelena Ivanišević, sastavila i obradila
Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva nastajao je od 2007. godine u sklopu znanstvenog projekta Instituta za etnologiju i folkloristiku iz Zagreba, Kultura prehrane u ozračju društvenih promjena 20 i početka 21. stoljeća.

Read More

Dani Instituta za etnologiju i folkloristiku

Home ∙Author: kiche∙Page 10 Dani Instituta za etnologiju i folkloristiku Institut za etnologiju i folkloristiku, Zagreb, 8-10. prosinca 2015. Utorak, 8. prosinca 2015. Predstavljanje izdavačke djelatnosti IEF-a Održano je...

Read More

O pričama i pričanju danas

Autor: Jelena Marković i Ljiljana Marks, ur.
Zbornik radova O pričama i pričanju danas izbor je tekstova izlaganih na istoimenom znanstvenom skupu koji se u studenom 2013. godine održao u Institutu za etnologiju i folkloristiku u Zagrebu.

Read More