Autori: Jelena Ivanišević, sastavila i obradila
Povijesni rječnik hrvatskog kulinarstva nastajao je od 2007. godine u sklopu znanstvenog projekta Instituta za etnologiju i folkloristiku iz Zagreba, Kultura prehrane u ozračju društvenih promjena 20 i početka 21. stoljeća.
Autor: Suzana Marjanić
Knjiga Kronotop hrvatskoga performansa: od Travelera do danas Suzane Marjanić prvo je cjelovito djelo o povijesti hrvatskoga performansa, u povijesnom kontinuitetu od dvadesetih godina prošloga stoljeća
>>>DIGITALNO IZDANJE<<< Valentina Gulin Zrnić i Tihana Rubić, ur. 2015.
28th Symposium of the ICTM Study Group on Ethnochoreology 7-17 July 2014, Korčula, Croatia
Autor: Jelena Marković i Ljiljana Marks, ur.
Zbornik radova O pričama i pričanju danas izbor je tekstova izlaganih na istoimenom znanstvenom skupu koji se u studenom 2013. godine održao u Institutu za etnologiju i folkloristiku u Zagrebu.
>>>DIGITALNO IZDANJE<<< Andrea Matošević 2015.
Autor: Andrea Matošević
Socijalizam s udarničkim licem: etnografija radnog pregalaštva važan je doprinos promišljanju udarništva općenito, i posebno u kontekstu poslijeratne jugoslavenske obnove i izgradnje.
U knjižnici Instituta za etnologiju i folkloristiku u četvrtak, 1. listopada 2015. u 12 sati predstavljena je knjiga Jelene Ivanišević: POVIJESNI RJEČNIK HRVATSKOG KULINARSTVA A - M. Knjigu su predstavili Nives Rittig Beljak,...
U četvrtak, 24. rujna 2015. u 20 sati u knjižnici Bogdana Ogrizovića predstavljena je knjiga urednica Tihane Rubić i Valentine Gulin Zrnić VRTOVI NAŠEGA GRADA – STUDIJE I ZAPISI O PRAKSAMA URBANOG VRTLARENJA. Knjigu su...
Autor: Valentina Gulin Zrnić i Tihana Rubić, ur.
Urbano vrtlarenje dio je globalnog pokreta kojim se afirmira uzgoj hrane u gradovima, izgradnja lokalnih zajednica, osnaživanje uloge civilne scene i građanske participacije…
