Od kuharice do književnosti: ogledi o kulinarskoj prozi

Od kuharice do književnosti: ogledi o kulinarskoj prozi

Autorica: Jelena Ivanišević
Pozicionirajući svoj znanstveni interes unutar kulturnoantropoloških i etnoloških istraživanja prehrane, autorica Jelena Ivanišević ovim rukopisom istražuje žanrovsku raznovrsnost kulinarskih i gastronomskih tekstova, kojima pristupa kao novom književnom i publicističkom fenomenu u Hrvatskoj: tradiciji pisanja o hrani.

Kamen na cesti: granice, opresija i imperativ solidarnosti

Kamen na cesti: granice, opresija i imperativ solidarnosti

Urednice: Lada Čale Feldman, Lidija Dujić, Maša Grdešić, Renata Jambrešić Kirin, Anita Dremel, Nataša Medved
Zbornik donosi izbor znanstvenih i stručnih radova sa znanstvenoga skupa “Marija Jurić Zagorka – život, djelo, naslijeđe“, održanoga 25.-26. studenoga 2016. godine, u sklopu 10. Dana Marije Jurić Zagorke.

Narodna umjetnost vol. 53 br. 2

Narodna umjetnost vol. 53 br. 2

Autor: Institut za etnologiju i folkloristiku
Časopis Narodna umjetnost počeo je izlaziti 1962. godine kao godišnjak Instituta za narodnu umjetnost (danas Instituta za etnologiju i folkloristiku).

Mjesto izvedbe i stvaranje grada

Mjesto izvedbe i stvaranje grada

Autori:Valentina Gulin Zrnić, Nevena Škrbić Alempijević i Josip Zanki, ur.
Zbornik Mjesto izvedbe i stvaranje grada rezultat je istoimenog projekta osmišljenog i provedenog ove godine u suradnji Hrvatskog društva likovnih umjetnika i Odsjeka za etnologiju i kulturnu antropologiju